Urokliwe i prężnie rozwijające się miasteczko przy trasie E-7 miedzy Ostródą a Warszawą. Przy rynku znajduje się odnowiony zamek krzyżacki, który gościł wielkiego mistrza zakonu krzyżackiego Winricha von Kniprode. Z tego okresu zachowały się w Olsztynku duże fragmenty obwarowań miejskich. Miasteczko znane jest ze smacznych jagodzianek wyrabianych na miejscu i Kubusia - napoju produkowanego tutaj z pysznej, soczystej mazurskiej marchwi.
Jednak największą atrakcją jest Muzeum Budownictwa Ludowego. Niemal stuletni skansen ma powierzchnię 60 hektarów. Zgromadzono tam unikatowe zabudowania z różnych zakątków Prus Wschodnich wraz z oryginalnym wyposażeniem wnętrz. Warto wybrać się na jedną z wielu atrakcyjnych imprez przygotowywanych w tym parku etnograficznym, takich jak jarmarki, wydarzenia edukacyjne, żywe spotkania z historią i tradycją, Regionalne Święto Ziół, Żniwa w skansenie, Targi Chłopskie.
http://www.olsztynek.com.pl
http://muzeumolsztynek.pl/